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ミーティングマーケット(2017.04)

キノコの辛いスープの他にミーティングマーケットで買ったものはP4210093
パートンゴー(揚げパン)とストロベリー(風)ジャム。
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豆乳
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マンゴー、暑くなってきて甘くなってきました。
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サラ(สละ)、サクラヤシです。甘酸っぱい果物です。
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コーン
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干し肉もおいしそうでしたが買いませんでした。
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寿司というかタイで独自の進化をした寿司もどき。
小さなサイズで1個5-10B、カニカマやトビコやら卵焼きやらワカメ、サーモンなど炎天下で堂々と営業していて結構繁盛してます。これもタイの屋台の風物詩ですね。

友人がコールスローサラダを作りたいというので今回日本からコールスローサラダドレッシングを持って来ました。じゃぁキャベツ買わないとと言うと、以前ここでキャベツ買ったら虫の卵がいっぱいついていて気持ち悪くて捨てたから近くのCPフレッシュマートで買うわとのことでCPフレッシュマーケットでフレッシュマートへ。
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旨そうだから買うかとCPフレッシュマートで見つけたラーメン買いました。
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かなり冒険じゃね?いやCPで売ってるから大丈夫やろ
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うーん、うどんかぁ微妙やなぁ...

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アパートで豚骨ラーメンを試すことに。
想像通り麺とスープのみ。
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そうやろうと思ってチャーシュも買っておきました。

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味はまぁまぁ。
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半熟ゆで卵も作ってチャーシュをトッピング、ネギを入れたら見た目は旨そう。

で、肝心の味は..スープ薄くて味がない、麺もダメ、こりゃ大失敗。醤油足してなんとか食べましたけど日本のインスタントラーメンのほうが乾燥とは言え具は入ってるし、スープも麺も100倍旨いわ。あと醤油ラーメンとうどんあるけどどーしよう。(笑)
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パートンゴーは久しぶりに美味しかった、素朴な揚げパンの味が妙に懐かしい。毒々しい色のイチゴジャムもどきも楽しんで食べられました。また食べたい。夕食で食べましたが豆乳とのコンビはタイ庶民の朝食の味です。

たくさんのご来場、
ありがとうございました。

タイフェスティバル

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