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タイの優れもの-ロールケーキが増えた ♪

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タイの優れもの-ロールケーキが増えた

今日は・・
セブンイレブンで買える、優れものを紹介
タイのセブンイレブンは、品質が良いので、
ハム・ソーセージ・ベーコン等の加工食品、
弁当、飲み物などを、よく買いに行きます
また、生クリームのロールケーキが出現
コンビニで、スイーツが買える時代の到来

Vanilla Roll Cake with Fresh Cream
これは、以前に、ブログに書きましたね
このロールケーキが好調なためなのか、
新バージョンの姉妹品が登場しました
さっそく、今日のおやつに買いましょう

Green Tea Roll Cake
with Red Beans Paste and Fresh Cream

バニラのロールケーキと同じように、
セロファンで、丁寧に包まれています

お皿に載せて、それでは、実食
生クリーム
ふんわりとした生クリームで、ミルク風味は、
バニラのロールケーキのときと同様です。
でも、食べ慣れてしまった後では、前よりも、
この生クリームに、感動が薄いな
人の味覚は、贅沢にできているものですね
小豆餡
タイの小豆餡は、美味しいものが多いです。
タイにも和菓子に似た餡菓子がありますし、
あんぱんもある。
ラマイビーチのパン工場の小豆餡は絶品。
1袋200バーツとお値段も高いですがね。
この小豆餡もしっかり粒餡で、美味でした。
抹茶のスポンジ
しっかり抹茶の味がしますが、甘過ぎます
タイ人の間では、アイスクリームなどでも、
抹茶ブームが続いてますが、なぜか甘い。
もっと、抹茶本来の、濃厚な渋みが欲しい。
また、バニラのロールケーキと比べたら、
しっとり感が無くて、パサついた感じです。
それに、食べていて「重い」とおもったら・・

よくよく見たら、
線で囲んだ部分のスポンジが余分ですね
バニラのロールケーキと同様に周りだけを
スポンジにして、生クリーム強調がいいな
実食してみて、文句を言ってしまいましたが、
バニラのロールケーキほど感動なかったが、
コンビニのスイーツとしては、優れています

そして、抹茶のロールケーキのお伴には、
玄米茶
最近の僕のお気に入りで~す
タイのセブンイレブンのロールケーキ、
バニラのロールケーキは、
ふんわり生クリームたっぷりで、29バーツ、
抹茶のロールケーキは、
ふんわり生クリ…

タイの郵便事情-国際EMSが高い国?

タイのブログ
タイの郵便事情-国際EMSが高い国?

今日は、タイの郵便の話。
日本から、EMSで、書類が送られてきた。
公的な書類に署名、捺印の必要があって、
日本から送って貰ったものだ。

当然、EMSを開封して、署名、捺印をして、
返送のために、タイの郵便局に行きました
日本から送られてきたEMSの封筒の上に、
135g、900円と書かれていたのを見て、
日本→タイ、900円=300バーツ以内
返送に、300バーツ用意し窓口に行って、
「EMS、to Japan」 と言うと、
「850バーツ」 と言う返事。
「郵便料金は、タイから日本の方が安い」
という先入観があったため、目が点に・・
日本→タイ、900円
タイ→日本、850バーツ
日本が安いか、タイが高いか知らないが、
タイからのEMS料金は、日本からの3倍
「高いぞ」
それで、思い出したのが、書留郵便
昔、追加料金を払い、頼んだことがある。
「EMS止めて、書留郵便」 と言うと、
「無い」 と言う返事。
「・・・ ・・・ ・・・」
その後、丁寧に、説明してくれました
タイの国際郵便は全て番号が付けられて、
ウェブサイトで、郵送確認できる様になり、
国際書留郵便は無くなりました
タイの国際郵便は、前よりも安心できる
(機能していればの話になりますがね)
わかったことは、
タイからのEMS料金は、日本からの3倍
タイからの国際書留郵便は、無くなった
タイからの国際郵便は、追跡システム付
結局、国際郵便で、日本に返送しましたが、
レシートによると、
郵便料金は、79+65=144バーツ也
65バーツというのは、追跡システム代金
お届け日数は、1~2週間。
300バーツ限度とした補償があるようです。
僕から、タイの郵便局さんへのお願いは、
タイの郵便局、無造作に箱に投込みますが、
幾つかは、箱から逸れて落下しています
ちゃんと、日本に、送り届けてくださいね
タイはモダンで、住み易い国になりましたが、
郵便料金さえ、日本並み、日本以上なのです。
サービスは、到底、日本に及ばないですがね

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タイ生活、ざるそばの失敗

タイのブログ
タイ生活、ざるそばの失敗

今日は、ざるそばの話

タイ生活で思うことは、
タイでは、市販のそばが高値である
1食分の乾麺が、80~100バーツ。
(日本なら100円ショップで買えるぞ)
それよりは
やよい軒のざるそば、120バーツ、
フジレストランでは、
天ぷらそば+緑茶で、200バーツ、
タイでは、そばは、外食に限るのだ
でも、先日、安値のそばを見掛けた

Makro で、見掛けた「ざるそば」。
Makro というのは、業者向けの大量売り
スーパーマーケットで、日本の食材では、
調味料の品数が豊富で、廉価ですね。
業者に限らず、一般の方も利用してます。

この「ざるそば」は15束の大容量パック。
7~8食分は茹でられて、240バーツ
一般的なそばの乾麺の半値以下ですね。

英語と日本語で、調理方法が書かれていて、
まあ、大丈夫だろうと思い、即買いしました

さて、茹でようと思い、2束取り出してみると、
なんか色がマダラで、形も変な感じがします。
仏壇に供えるお線香を連想してしまいました
この「ざるそば」を、実際に、茹でてみると、
熱湯の中で異臭がして、とっても臭かった
茹でた「ざるそば」を、ザルにあげると、
麺の色がやたら黒くて、色落ちがしてます
ザルが、真っ黒になってしまいました
変だなと思い、パッケージを見直したら、

何と、韓国の「ざるそば」でした
韓国には、日本と似た料理があるようですが、
韓国料理にも、「ざるそば」があったのですね

パッケージの写真で、気が付くべきでした。
日本人なら、こんな盛り付けしませんよね
パッケージに韓国文字が無いということは、
日本や英語圏への輸出食品なのでしょう。
それでも、
korean Buckwheat Noodles
という表示無し、間違って買う人も居る筈
日本のざるそばが食べたくて買ったので、
生産国を確認しない間違いを冒したことを、
残念に思いました。
(老眼で、読めなかった)
さて、薄黒いざるそばを実食してみると、
日本のそばとは、食感が違います。
ツルツル、シコシコではなく、ヌルヌル
嫌な臭いがします。

韓国そば、結局、ゴミ箱行きになりました。
僕は普段は食べ物を大事にする方なので、
腐らせたり、捨てたりすることはありません。
でも、この韓国の「ざるそば」は、もう2度と、
一生涯食べた…

サムイ島の気候と天気-サムイ島2016年暑季

サムイ島の天気・気候
サムイ島の気候と天気-2016年暑季

今日は、サムイ島の気候と天気の話

サムイ島の気候で、乾季は12月~5月。
サムイ島の乾季は冬季と暑季に分かれる。
サムイ島の気候で、暑季は3月~5月中旬。
サムイ島の暑季は、晴天の天気が続いて、
最高気温が35℃まで上がる猛暑の季節
サムイ島の暑季の天気は、青空が濃くて、
雲が少なく、雨は殆ど降りません。

サムイ島の暑季は、海の季節で言うなら、
サムイ島は暑季に海のシーズンが始まる。
海に流れがあって、海に魚影が濃い季節。
海景色、海の色彩が美しい季節です。
サムイ島の今年の暑季は例年と違います
サムイ島の今年の暑季は、
「今年は暑いですね」が合言葉になるほど、
5月になっても暑さが和らかず、更に暑い
サムイ島の今年の暑季は、
「もう3か月は降ってないだろ」と言うほど、
雨が殆ど降らないではなく、全く降らない
サムイ島の今年の暑季、
でも、今日は、猛暑の峠を越えた感じです。
今日、サムイ島で、雨が少し降ったのです。
数日前に、島で局地的な雨がありましたが、
局地的、深夜短時間、雨量が少ないため
Weather Underground に記録が無かった。
でも、今日の雨は記録される感じがします
サムイ島は、記録的に雨が降らない暑季
いつから雨が降ってないのか調べました
以下は、Weather Underground の画面。

5月1日から5月18日。
2つに分けて、拡大すると・・

降水量ゼロ。
「やや曇」のマークが腹立たしい
日差しを遮るような雲は、殆ど無かった

こちらは、4月の天気の記録。
2つに分けて、拡大すると・・

4月も、降水量ゼロ。
結局、3月1日まで遡らないと、
雨の記録はありませんでした
乾季と言えども、2か月半以上雨無し、
これが、今年のサムイ島の暑季でした。
(例年なら、月に3度位は雨が降る筈)
暑季の峠を越えて、ホッと一息ですね

サムイ島は、この猛暑の季節を越えると、
外洋に面したビーチでも湖のような水面、
サムイ島は海のベストシーズンを迎えます
タイの雨季に、雨が少ないサムイ島は、
「タイの避雨地」として有名なビーチリゾート
皆さん、サムイ島に、遊びに来てくださいね

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タイの優れもの-マヨネーズ ♪

タイのブログ
タイの優れもの-マヨネーズ

今日も・・
タイで買える、日本の優れものを紹介
暑いので、あっさり、サクサク書きます
昔は、タイのマヨネーズは、甘かった。
今では、ロータスブランドも、甘くない。
今でも、サラダクリームは甘いですが
タイのマヨネーズが甘く無くなったので、
露店でケバブを食べるときには、
マヨネーズ、マスタード、BBQソース
この3つがある店で、ケバブを食べます。
でも、西欧系のマヨネーズは白いです。
日本人なら、小さい頃から食べ慣れた、
黄色くて、酸味が強いマヨネーズがいい

この酸味が癖になる
マヨネーズと言えば、キューピーです
でも・・
タイでは、キューピーマヨネーズは高価
高くないキューピーマヨネーズは無いか
それで見つけたのが・・

チューブではなく、袋入りのキューピー
1000グラム
普通サイズのチューブの2倍量ですね
価格は120バーツ(400円位)でした。
Makro で、買えます。
Makro というのは、業者向けの大量売り
スーパーマーケットで、日本の食材では、
調味料の品数が豊富で、廉価ですね。
業者に限らず、一般の方も利用してます。
袋入りのキューピー(1000グラム)
タイで買える、日本の優れものです

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ノンタブリー県の郵便番号11000

料理やお菓子に自然のコクと甘さをパームシュガー(ココナッツシュガー・椰子砂糖・タイ調味料…バンコクの隣にある目立たない感じの県ですが、バンコクが10000台で

タイの優れもの-天然酵母パン ♪

タイのブログ
タイの優れもの-天然酵母パン

今日は・・
タイの優れものを紹介
タイのセブンイレブンで買える食料品は、
毎月のように、品質が上がっている。
家庭用品が充実のファミリーマートでも、
最近は、食料品が充実してきている。
コンビニで、ハーゲンダッツが買える
タイは、そんな時代を迎えているのです

昔は、100バーツ超のアイスクリームを、
コンビニで買うタイ人は居なかったと思う
タイも、変わったものだ
最近、ファミリーマートで思わず買ったのが、

天然酵母パンの小倉あん
レジの脇に置いてあるのが目に入って、
思わず、手に取ってしまいました。
20バーツ位、安価だと記憶してます。
実は、以前、バンコクに滞在したときに、
ホテル近くのファミリーマートに入って、
天然酵母パンを買ったことがあります。
その時は・・
天然酵母パンの塩バター
天然酵母パンの北海道クリーム
2種類あって、両方とも買いましたが、
塩バターも、北海道クリームも見えず、
何となくの風味だけでした。
薄味のバターフレーキのような感じで、
朝、コーヒーと一緒に食べるには良い
天然酵母パンの小倉あんを見たとき、
小倉あんの風味だけだったら笑える
と思って、手を伸ばしたわけですが・・

天然酵母パンの小倉あん、
味は、普通に、日本のあんぱんでした。
タイのファミリーマートの天然酵母パン、
パン生地に味があり、品質がいいです。
Long Life Bread と書いてあるので、
買い置いて、面倒な時、朝用に良いですね。
さて、天然酵母パンの製造元は、D-PLUS
あれれっ
株式会社デイプラス
http://www.day-plus.co.jp/
親元は、日本の会社でした
タイのファミリーマートの天然酵母パン、
パン生地に味があり、品質がいいです。
これは、タイの優れものだと思ったら、
タイのコンビニ、日本化が進んでいる
タイで買える、日本の優れものでした
タイのファミリーマートの天然酵母パン、
皆さんも、ぜひ、お試しくださいね

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タイの優れもの-JAVA CURRY ♪

タイのブログ
タイの優れもの-JAVA CURRY

今日は・・
タイで買える、日本の優れものを紹介

タイに住んでいると、売っていない日本食品、
そんな日本の食品は、バンコクに買いに行く。
売ってても、高価で買う気がしない日本食品、
そんな日本の食品は、日本帰国で買い出す。
日本帰国(2) 買出しリスト-食品編
昔は、日本帰国の度に、大量の食品買いを
していたが、最近は、買出しが減っている。
タイは、物価が急激に上がったが
タイは物が豊富に、豊かになってきたのだ
からし、わさび、しょうがなどのチューブ類は、
スーパーマーケットで、買えるようになった。
ドレッシングも品数豊富、もはや高くはない。
それに加え、この2年買出しを止めてるのは、

ジャワカレー
タイでカレールウを買うと、高価だったのだが・・

JAVA CURRY (ジャワカレー)
PRODUCT OF JAPAN
最近は、このカレールウが買えるようになった
このカレールウの優れてるところは、
ずしりと重い大箱、1kg
通常の8皿分の箱の5箱分ですよ
このカレールウで、5回カレーがつくれるが、
カレールウに、10等分の切れ目があって、
使いやすい点も、優れものですね
パッケージは英語、日本語、中国語表記。
日本から、世界に向けての輸出食品です
タイでは、僕は Makro で、買っています。
Makro というのは、業者向けの大量売り
スーパーマーケットで、日本の食材では、
調味料の品数が豊富で、廉価ですね。
業者に限らず、一般の方も利用してます。
タイでも買える、JAVA CURRY
ずしりと重い大箱、たしか360バーツ
1回分の単価は、250円位ですから、
もはや、日本帰国で買出し不要です
JAVA CURRY (ジャワカレー)
タイで買える、日本の優れものです

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タイの優れもの-TONAF(水虫薬)

タイのブログ
タイの優れもの-TONAF(水虫薬)

今日は・・
タイの優れもの、タイの薬を紹介します
僕は皮膚が弱いようで、アトピー性皮膚炎、
あせも、湿疹などが、よくできる体質です

通常は、以前に紹介した抗菌剤+抗炎症剤、
Myda-B を塗って、治しています。
しかし先日、足の甲の側面に見慣れぬ水泡
Myda-B を塗ったら、なぜか、大きくなった
効かないぞ
治療法を変えるつもりで・・
アルコール消毒、ヨードチンキを塗ってたら、
これも、効かない
数日後、水泡が重なるように広がってきた
10バーツ硬貨位の大きさで、とても目立つ
それで、サイに、見つけられてしまった
サイの見立てでは、これは、水虫
えっ、水虫
そんなもの、今まで、経験が無いぞ
サイが、薬を買いに行ってくれた

これが、タイの水虫の薬 TONAF
タイで有名な薬らしいが、水虫専用なのか。
トルナフテートという成分が効く薬の様です。
説明書が2枚、入っていました

こちらは、読めません

僕のようなタイ語の文盲でもわかるように、
もう1枚は、英語で書かれています
タイの薬は、優しいですね。
愛情を感じます
薬の説明書なので、専門用語が多いかな
と思ったら、とてもシンプルな説明書でした。
mycosis = 真菌症
Tinea = 白癬 = 水虫
2語を調べただけで、文意が理解できました。
TONAF は、水虫の薬です

1日3回、水泡の重なり周辺に塗ってたら、
3日で10バーツ硬貨位の患部がカサカサ、
平べったい、かさぶたのように乾きました。
痒くもないし、広がった様子もありません。
その後、1日1回シャワー後に塗ってると、
1週間したら、かさぶたが自然に剥がれて、
皮膚に黒ずんだ痕だけが残りました。
僕の場合、この水虫は1週間で治りました。
良い機会だったので、グーグル検索して、
水虫について調べてみました
水虫って、治りにくい方も居るようですね。
水虫は、人の足からうつるもの
僕の場合は、マッサージ屋の足拭きかな
マッサージ屋は足拭き雑巾をよく洗わず、
使い回しにしていますから
マッサージに行くとき、
足拭きタオルを持参することにしました。
水虫予防は、足をきれいに洗うこと
日本を出たら、腰掛けて洗う習慣が無い。
タイでは日頃、立ってシャワーを浴びます。
だから、足の裏をよく見て、洗えな…

熊本地震 災害義援金受付を開始

タイのブログ
熊本地震 災害義援金受付を開始

平成28年熊本地震、
被災された皆様に、お見舞い申し上げます。
4月14日、熊本県に起こり、大きな被害を
もたらした大地震は「平成28年熊本地震」
と命名されました。
救援活動、復旧活動が行われる中で、
4月14日以降600回も余震が続いていて、
大勢の皆さんが、今も避難所におられます。
未だ、予断を許さない大災害の状況ですが、
日本赤十字社が、熊本地震災害義援金の
受け付けを開始しました。
日本赤十字社ウェブサイトの記述によると、
1 義援金名
「平成28年熊本地震災害義援金」
2 受付期間
平成28年4月15日~平成28年6月30日
お寄せいただいた義援金は、
全額被災された皆様にお届けいたします。
義援金受付の詳細は、
日本赤十字社のサイトをご覧ください。
日本赤十字社のウェブサイト
災害は、他人事ではありません。
被災地から離れて生活してる私たちでも、
気持ちを、形であらわすことができますね。
5年前の東日本大震災、
タイに住んでいても、知人が住む地域が、
多く被災地になって、衝撃を受けました。
その時は、何かできることがないかと、
チャリティーイベントに参加しましたが、
熊本地震も、その時と全く同じ心境です。
被災地の皆様、
この災害でご家族を亡くされた皆様、
家屋を失われた皆様、
皆様に、深くお悔やみを申し上げます。
1日も早く、日常の生活が取り戻せる
ように、タイから、お祈り申し上げます。

   ↓  ↓  ↓

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たくさんのご来場、
ありがとうございました。

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