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ドロドロ&ネバネバを食す

昔に、こんな事を言われた事がある。。。

彼は、タイが大好きでタイに移住してきた人間だ。

”しゅんさんよ!折角タイで生活しているのだから、もっとタイ料理に興味を持って食べなきゃ駄目だよ”

余計なお世話なのだ。
俺が何を食おうが貴様には関係の無い事だ。

何か。。。
事がある度にタイに親しむようにとの意見を言う奴だった。

何も、苦手な人と親しくはしたくないので、知り合って直ぐに遠ざかった。

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蟻の卵の料理を食べさせられた時は最悪だったなぁ~

先日は、鶏のつくねに卵の黄身を付けて食べたら、一緒に食事したタイ人に、苦い顔をされた。

まぁ。。。
それぞれに文化があるので、仕方のない事だと思う。

俺の住むウドムスック周辺には多くの屋台があるが、昔から俺は滅多に利用する事は無い。

さて!
先日は、会社から帰って車を駐車した後に、1階のマックスバリューに買い物へ行った。

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割引商品も多かったので、少し買い込んだ。

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野菜類が値引かれるとついつい買ってしまう。

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これは、明日の朝用に。

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これは、明日の会社での昼食用に。

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今日の夕食は、オクラに決めた。

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となれば、納豆も買う。
このタイ産の納豆は粘りが少ない。

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最初は、野菜をもりもり。

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納豆の蓋を開けるとこの通り。
何か、色もイマイチなのだけれど、これしか売って無かったので仕方が無い。

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頂き物のとろろも取りだした。

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水を加えれば粘りのあるとろろになる。

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小さ目のグラタンは、15分間オーブントースターで焼いた。

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中には、ほうれん草。

オクラが、湯がき終わったので。。。

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そして、とろろも水で戻し終わって!

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海苔をのせて!

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麺つゆを、タラり。

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掻き回すとドロドロ、ネバネバ。

俺は、美味い!

そう思うのだけれど。。。

タイ人からすれば、蟻の卵の方が美味い!

そう言うんだろうなぁ~

昆虫も食えません!!
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