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本物すし

「本物すし」・・・ネーミングからだけ想像すると、よくあるなんちゃって寿司屋かと思いきや、本格的寿司屋の「本物すし」です。

本店はトンローにあり、何年か前にエカマイに店舗をオープンしたかと思ったら、次々とサイアム・パラゴンなどにも店舗を出店！あっという間にメジャーなお店になりましたね。

そして肝心のお値段は・・・寿司一貫が軽く100バーツ超え！価格も本物です。

そうそう、いつだったか300キロを超えるマグロ1本を仕入れてオープン記念パーティーをやっていましたしね。

そんなわけで、バンコクでもマグロ1本仕入れることの出来る寿司屋はおそらく「本物すし」だけではないでしょうか？

あと客層もハイソなタイ人が中心！日本人でありながらタイ人に気後れしてしまう寿司屋です。

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