久々のアロイネーノン(2017.03)
修理屋のおっさんが帰って、日曜日のお昼はセントラル・ラマ9の8番ですませました。私はざるラーメン
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2017年4月11日
修理屋のおっさんが帰って、日曜日のお昼はセントラル・ラマ9の8番ですませました。私はざるラーメン
2017年4月6日
アパートでまたまた中国串焼きをすることにして材料を揃えました。 近くのミーティングマーケットへ出かけて。おっ、あるある。茄子を買いました日本にはない色ですね。 コンビニのLotusExpressにも食材はあります。ここでも少し買い足しました。 今回の主役はこのでかい…
2017年4月5日
ルーチンアクティビティになってしまった友人の仕入れと携帯用品買いにヤワラートへ出かけました。携帯問屋です。
2017年4月3日
先日ご紹介したガイデッドダッティアオ・カオニャオで鶏肉にパクチーの種がくっついてる件で、パクチーは料理についてくるのは知ってるけどパクチーの種まで料理に使うのか思われた方がおられると思います。 鶏に付いてる粒がパクチーの種です。
2017年4月2日
実は、先日から数名のあやさんに連絡をとっています。あやさんを募集するためです。あやさん達はそれぞれのルートがあり、一人に連絡を取れば次々に電話がかかってきます。今現在、3月で本帰国の方も多く仕事を探している人も多いみたいです。電話がかかっても全てのあやさ…
2017年3月31日
スワンルム・ナイトバザール・ラチャダーピーセクの和食ブッフェ「hikaru」へ久しぶりに行きました。 プロモーションで一人1貫限りの大トロ、トロ、ウニ大トロと中トロはまずまず美味しかったがウニがダメ、ひと目見て何硬直してんねんと思った通りウニのネットリした食感の…
2017年3月27日
誰でも何かが出来なかった時に言い分はあると思います。これは、雇用者にとってもあやさんにとっても同じだと思います。あやさんには、あやさんの言い分雇用者には雇用者の言い分。どちらを信じるとか信じないとか正しいとか正しくないではなくその時の状況や気持ちその他色…
2017年3月26日
トンロー日本人カラオケ SHE先月、バンコクのトンロー・ソイ55にある日本人カラオケの「SHE(シー)」に駐在員の知人と行って来た。ここは日本人駐在員御用達の高級店。豪華な建物が一軒丸ごとカラオケになっている。あまりの豪華さにタニヤのカラオケが何ともショボく見えてくる。一人当たり1万円以上はかかるだろう。実は今日は店の18周年記念パーティーが行われるという。豪華な内装浮き沈みの激しいバンコクの水商売で、
2017年3月25日
タイでは、一年中で一番暑い時期がやってきました今年は例年に比べて暑い時期がなかなか来ないな・・・と思っていたのですが、ドッと押し寄せてきた感じがします。私達は暑ければ冷房をつける家庭がほとんどだと思いますが、彼女達は基本的に仕事中に自分達で冷房をつけるこ…
2017年3月25日
到着した木曜日の夜に小腹が空いたので友人が買っておいてくれたセブンのガイデッドダッティアオ・カオニャオ(29B)を食べました。 これがなかなか旨い。鶏肉についているツブツブは粒コショウではなくてパクチーの種です。来月も買っておいてもらおー。
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